La présence d’organismes génétiquement modifiés (OGM) dans l’alimentation et dans l’environnement soulève de nombreuses questions. Le sujet des OGM est plus ou moins controversé selon le pays, les valeurs de sa population et la réglementation en vigueur. Bien qu’il existe différentes sources de renseignements sur les OGM, les opinions divergentes à leur sujet peuvent laisser perplexe. Le Conseil de la science et de la technologie a donc recommandé au gouvernement du Québec de fournir à la population une information fiable et validée sur les OGM.
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